Premiär för Beaujolais Nouveau
Av Per Bill
Beaujolais Nouveau är ett lättsamt och trevligt vin som varje år lanseras den tredje torsdagen i november, bara några veckor efter det att druvorna skördats. Traditionen etablerades på 1950–60-talet när lokala producenter ville fira skörden och skapa snabb försäljning av det unga gamay-vinet. Traditionen med purunga viner finns även på många andra ställen i vinvärlden. Bourgogne Primeur finns i delar av Bourgogne, Côtes du Rhône Primeur i Rhône. I Italien finns Vino Novello i flera regioner och i Spanien är Vino Joven poppis i Navarra och Rioja.
Beaujolais Nouveau är dock den klart största exportframgången, medan övriga viner mer kan ses som en dryck för att fira den senaste skörden. Beaujolais Nouveau görs genom kolsyrejäsning (semi-carbonique), vilket ger mycket fruktiga aromer av hallon, körsbär och banan samt mjuka tanniner. Största producenten är Georges Duboeuf, som på 1980-talet gjorde fenomenet världsberömt.
Trots att hypen kring Beaujolais Nouveau inte är lika stor som på 1980-talet produceras idag i runt 20–25 miljoner flaskor per år och kan ses som en årlig, lönsam marknadsföringsfest för hela Beaujolais.
På Systembolaget kan ni från och med idag köpa:
94813 2025 Beaujolais Villages Nouveau Sans Soufre
Frankrike Bourgogne Beaujolais-Villages Maison Jean Loron
139 kr 87 poäng (++)
Ett ungt, friskt vin med solmogen frukt, syrliga bär och inslag av körsbär, hallon, bigarråer, skumbananer och mineraler.
2025-11-20 6600 buteljer
Leverantör: Vintedge
95057 2024 Beaujolais Nouveau
Frankrike Bourgogne Beaujolais Jean Foillard
TSV 179 kr 88 poäng (+)
Ett ungt, friskt vin med syrlig, solmogen frukt, mörka bär, bra balans och inslag av körsbär, hallon, blommor, våt sten, krita och mineraler.
2025-11-20 18000 buteljer
Leverantör: Wine Trade Sweden
