Bland sensommarens spännande viner i Systembolagets breda sortiment har jag valt ut fyra riktigt trevliga sensommarviner. Veckans vin är som klippt och skuret för trevliga rätter med fisk och skaldjur.
Terlan är en by, en appellation och namnet på kooperativet i byn i Alto Adige i norra Italien. Cantina Terlano grundades redan 1893 och omfattar idag 190 hektar vingårdar på 200-900 meters höjd. Den svala alpina luften ger en lång odlingssäsong och högkvalitativa vindruvor. Just nu hittar ni superfyndet 2020 Winkl Sauvignon Blanc från Cantina Terlano, som ni absolut inte får missa!
Bland sensommarens spännande viner i Systembolagets breda sortiment har jag valt ut fyra riktigt trevliga sensommarviner. Veckans vin är ett klassiskt vin för söndagmiddagen.
Bodegan Faustino Martinez grundades av Eleuterio Martìnez Arzok i Oyòn strax norr om Logrono redan år 1861. Hans sonson och dagens familjeöverhuvud, Don Julio Faustino Martinez, har gjort företaget till den största privata bodegan i Rioja. Vinifieringsanläggningen är ultramodern och idag är man den största producenten av Reserva- och Grand Reserva-viner i hela Rioja. Husets klassiska Grand Reserva Faustino I lanserades 1968 och idag är det 2010 Faustino I som finns på Systembolagets hyllor. Ett superfynd som dessutom håller världsklass!
Bland sensommarens spännande viner i Systembolagets breda sortiment har jag valt ut fyra riktigt trevliga sensommarviner. Denna vecka kommer vinet från en av Systembolagets TSE-lanseringar.
Vinet är 2019 Concellos från Rafael Palacios och appellationen Valdeorras i regionen Galicien. Jag har flera år nu imponerats av husets lite dyrare vin As Sortes, men inte provat Concellos. Nu när jag gjort det kan jag bara rekommendera er att köpa lådvis av detta superfynd!
Bland sensommarens spännande viner i Systembolagets breda sortiment har jag valt ut fyra riktigt trevliga och matvänliga viner. Att jag valt viner ur Systembolaget olika sortiment gör att ni kanske behöver beställa vinerna på systembolaget.se, men det är numera både enkelt och smidigt.
2009 grundades Nordic Sea Winery i Simrishamn. Vineriet är inte det första, men däremot det största i Sverige. Visserligen finns det bara två hektar egna vingårdar, men redan 2010 producerade man 19 miljoner liter vin. Idag är siffran betydligt högre och kapaciteten på vineriet ligger på 25 miljoner liter vin per år. Stora delar av produktionen går till Sverige, men mer och mer exporteras till ett tjugotal länder såsom närliggande Tyskland, Norge, Danmark och de baltiska länderna, men också till fjärran länder som Kina, Kanada, Dubai och Japan. Totalt exporteras vin från Skåne till tjugo länder. Bakom detta jätteprojekt finns Takis Soldatos, Sveriges största och mest framgångsrika vinentreprenör, som steg för steg förfinar sina viner på ett imponerande sätt.
Bland sommarens nya årgångar i Systembolagets ordinarie sortiment har jag valt ut fyra riktigt trevliga sommarviner. Att jag valt viner ur Systembolaget ordinarie sortiment gör det lättare för er att hitta vinerna även på sommarortens mindre välsorterade systembutik.
Charles Wantz vingårdar ligger runt staden Barr i den nordligare delen av Alsace. Här producerar man såväl mousserande som stilla vin. Charles Wantz är ett familjeföretag med anor tillbaka till 1563. Idag drivs egendomen av Eliane, dotter i familjen Wantz, och hennes make Erwin Moser. Vinerna är rena och friska med fin syra och mineraltoner. Husets Crémant d’Alsace Carte Noir Brut är år ut och år in ett av Systembolagets bästa och mest prisvärda mousserande viner.
Likt många andra mousserande viner fungerar Carte Noire lika bra som aperitif som till fisk och skaldjur.
Bland sommarens nya årgångar i Systembolagets ordinarie sortiment har jag valt ut fyra riktigt trevliga sommarviner. Att jag valt viner ur Systembolaget ordinarie sortiment gör det lättare för er att hitta vinerna även på sommarortens mindre välsorterade systembutik.
Quarisa Wines från South Eastern Australia har gjort succé i Sverige. John Quarisa hjälpte tidigare många andra producenter i Australien att göra bra viner och till slut öppnade han och hans fru Josephine Quarisa Wines, där de kan göra vin helt efter eget huvud och dessutom till mycket bra priser.
Ett bärigt och generöst vin som fungerar utmärkt som grillvin, men även till söndagsmiddagens lite elegantare rätter.
Bland sommarens nya årgångar i Systembolagets ordinarie sortiment har jag valt ut fyra riktigt trevliga sommarviner. Att jag valt viner ur Systembolaget ordinarie sortiment gör det lättare för er att hitta vinerna även på sommarortens mindre välsorterade systembutik.
Bodegas Juan Gil i Jumilla grundades 2003, men familjen har gjort vin i området i flera generationer. Idag leds företaget av Miguel Gil som byggt en mycket modernt designad vinanläggning i Murcia i sydöstra Spanien. Företaget producerar allt från prisvärda bordsviner med ursprung till exklusiva vingårdsviner. Gosa är ett av företagets billigaste viner och får ofta en superfyndmarkering av oss på Dina Viner, så även i år.
Ett perfekt vin att ta fram när goda vänner samlas kring grillen en varm sommarkväll. Servera vinet vid mellan 16 och 20 grader, då röda viner överlag blir bättre om temperaturen inte överstiger 20 grader. In med boxen i kylskåpet en timme innan ni serverar de första gästerna!
Bland sommarens nya årgångar i Systembolagets ordinarie sortiment har jag valt ut fyra riktigt trevliga sommarviner. Att jag valt viner ur Systembolaget ordinarie sortiment gör det lättare för er att hitta vinerna även på sommarortens mindre välsorterade systembutik.
Familjen Lurton hör till de mest kända namnen i Bordeaux. Familjen har kontrollerat kända egendomar i området i fem generationer. På 1930-talet var Francois och Denise Lurton frontgestalterna bakom ett växande vinimperium. De fick fyra barn, varav André och Lucien var de äldsta. När Francois dog i början på 70 talet delades egendomarna upp bland de fyra barnen och samtliga fortsatte att vara verksamma inom vinnäringen, och är det fortfarande. André ärvde bland annat Chateau Bonnet. Dessutom köpte han flera andra slott i Graves och i och med detta började den verkliga framgångssagan.
Av Andrés sju barn är det sönerna Jaques och Francois som har synts mest, men familjens namn dyker upp i en stor del av världens vinregioner. I maj 2021 var det precis två år sedan André Lurton dog. Familjemperiet har sonen Jaques Lurton vid rodret. Förutom ett brinnande engagemang som entreprenör och vingårdsägare har André Lurton förmedlat sin osannolika förmåga att skapa bra, prisvärda viner till sina barn.
Francois har inte helt klippt navelsträngen till familjens Bordeauxegendomar, men driver framför allt sina egna framgångsrika vinprojekt i Frankrike, Spanien, Chile och Argentina. Han driver företaget bakom det framgångsrika varumärket Les Fumées Blanches. Ett av hans viner som alltid imponerar är just ett vitt vin från Bordeaux. Vinet heter kort och gott Sauvignon Bordeaux.
Det här vinet fungerar såväl som aperitif som till sallader, fisk och skaldjur. Vi provade det till en citronkyckling med oliver och nypotatis i ugn och stortrivdes i sommarvärmen!
Årets andra säsongslansering äger rum den 1 juni. Numera kallas den här typen av lanseringar inte längre säsongslanseringar, utan ”nyheter i ordinarie sortiment”, men i övrigt är det ungefär som vanligt. Samtliga viner kommer att finnas tillgängliga under tre månader. Under den tiden kan man som importör sälja så mycket som kunderna vill köpa och därefter kommer de som har gjort succé att få en plats i Systembolagets ordinarie sortiment.
Vi har plockat fram fyra viner vi gillar bland de nya vinerna och det fjärde och sista är en smakrik och generös rosébox som kommer från South Australia i Australien. Ett riktigt bussigt vin med solmogen frukt och söta bär. Bör serveras svalt till plockmat eller sallader.
Årets andra säsongslansering äger rum den 1 juni. Numera kallas den här typen av lanseringar inte längre säsongslanseringar, utan ”nyheter i ordinarie sortiment”, men i övrigt är det ungefär som vanligt. Samtliga viner kommer att finnas tillgängliga under tre månader. Under den tiden kan man som importör sälja så mycket som kunderna vill köpa och därefter kommer de som har gjort succé att få en plats i Systembolagets ordinarie sortiment.
Vi har plockat fram fyra viner vi gillar bland de nya vinerna och det tredje är en pigg och frisk Sauvignon Blanc från La Mancha i Spanien. Vinet har bra energi och rena toner av citrus, gröna äpplen och blommor.
Ett riktigt fräscht sommarvin som jag gärna har till en sallad med räkor, fisk eller kyckling.
