Bonnet-Gilmert
Bonnet-Gilmert ligger i Grand Cru byn Oger och här i byn har familjemedlemmar odlat druvor och producerat vin i generationer. Familjeföretaget grundades 1910 och huset drivs idag av Aude Vauban, som tillhör femte generationen. Här produceras ca 35 000 flaskor årligen och utöver detta säljer man vidare 50% av druvorna man odlar till andra producenter. Vinerna är rena och energirika med låg dosage.
Ranking: Grand Cru Fifth Growth (AFBR 92.4 points)
Leverantör: Vinnupplevelser.se
NV Precieuse D’Ambroise Champagne Grand Cru Blanc de Blancs
Frankrike Champagne Bonnet Gilmert
699 kr 93 poäng (++)
En ung, fräsch champagne med silkig, generös och komplex frukt, härlig balans, bra syra och inslag av vita päron, grapefrukt, pomelo, tropisk frukt, vita bigarråer, blommor och mineraler. Drick 23-29.