Nu är vi inne i skaldjurssässongen och då behöver vi friska, rena vita viner med olika egenskaper. Jag har hittat några riktiga fyndviner som fungerar bra till skaldjur och vi börjar med ett vin för hummer. Vinet är 2025 Guigal Côtes-du-Rhône Blanc från E Guigal- Guigal är i min bok en av världens tio bästa vinproducenter och även husets instegsviner är mycket läckra!
Vecka 41
2025 Guigal Côtes-du-Rhône Blanc
