Vecka 6

2022 Carte Noire Brut 

Det svala vädret biter sig kvar i Sverige och det känns långt till vår och trädgårdspyssel. Däremot är det trevligt att sätta sig framför en brasa med ett gott vin och njuta av inomhuslivet en stund. I morgon ska jag så mina första chilifrön, så då är odlingssäsongen 2025 igång.

2022 Carte Noire Brut

Frankrike Alsace Charles Wantz 139 kr 89 poäng (+++) nr. 7737
Leverantör: Apricot
Ett torrt, friskt mousserande vin med fräsch frukt, bra balans, bra syra och inslag av grapefrukt, persikor, äpple, vita päron, tropisk frukt, grillad citrus, blommor och mineraler. En cuvée på 90% Pinot Blanc och 10% övriga druvor.
2022 Carte Noire Brut