Castello di Ama är en av de mest prestigefyllda producenterna i Chianti Classico. Egendomen grundades 1976 av fyra familjer från Rom och omfattar idag omkring 75 hektar vinodlingar, belägna på cirka 500 meters höjd i Chianti Classico i subregionen Gaiole in Chianti. Redan under slutet av 1970-talet började man lansera separata cru-viner, med Bellavista först ut 1978, följt av San Lorenzo 1982 och La Casuccia 1985. Dessa tre cru-viner är idag klassade som Gran Selezione, den högsta kvalitetsnivån i Chianti Classico, och produceras endast under exceptionella år i mycket begränsade mängder. Nu lanseras 2022 San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione och det är tveklöst årets bästa vin i Systembolagets ordinarie sortiment och ett givet (+++) superfynd på helflaska.
Vecka 49
2022 Castello di Ama San Lorenzo
